Liqueur de Melon 18° 70cL Joseph Cartron

Récoltés à Cavaillon lorsqu’ils sont gorgés de soleil, nous ne sélectionnons que les melons les plus sucrés. La recette de cette liqueur d’exception libère la saveur onctueuse du fruit, sa fraîcheur ainsi que sa belle couleur orangée. 

Une robe jaune or pâle d’une belle brillance et d’une belle limpidité. Fluidité après agitation du verre, le nez est intense avec une fraîcheur aromatique et une grande pureté du fruit. Belle définition du fruit sans lourdeur.
La bouche montre une sucrosité bien enrobée à la chair du fruit avec une fine amertume en fin de bouche qui rehausse la persistance. Belle rémanence du fruit.