Malis Rosé Côtes du Roussillon 2020 75cL Cave de l’Abbé Rous

Assemblage à majorité de Syrah lui donne une robe rose légèrement teintée. On a un nez marqué par de délicat fruits rouges trés fins.
La bouche est rafraichissante en attaque, on retrouve de beaux fruits rouges et également un coté bonbon anglais, avec une finale gourmande est souple.

Ce rosé est idéal pour un apéritif, tapas, salade césar, charcuteries, sur des poissons grillés, avec une volaille accompagné de ratatouille.