Gin Swiss Edelweiss 70cL Xellent

Le gin est fabriqué avec de l’Edelweiss et 25 autres ingrédients, tels que la lavande, la fleur de sureau, l’aspérule odorante et la mélisse citronnée. De plus, l’eau du glacier Titlis est utilisée. La purée de seigle est cuite dans un alambic en cuivre traditionnel de 500 litres. Cette distillation est considérée comme très douce, car aucune surchauffe n’a lieu et ainsi les arômes restent inchangés lors de l’extraction.