IGP Gard Les Demoiselles de Rochefort Blanc 2022 75cL Les Vignerons du Castelas

Un cépage Viognier, donnant une robe jaune aux reflets verts. Un nez aux arômes délicats de fleurs blanches et d’agrumes. Une attaque franche sur les fruits blancs, pêches, abricots. 

Ce vin se déguste avec un flan de thon, encornets farcis à la sétoise, pâtes à la crème fraîche, pélardons des cévennes.