IGP Méditérranée Domaine Carobelle Rouge 2017 BIO 75cL Rhonéa

L’oeil est attiré par une couleur gourmande, rouge violine. Ce vin vous mettra en appétit par ses arômes de fruits rouges et noirs, mêlés à des notes de prune, d’épices et de réglisse. La bouche se décline avec rondeur et ampleur autour de tanins fins, une finale longue où se mélangent la réglisse et le pruneau.

Ce Côtes du Rhône sera parfait accompagné d’une gigolette d’agneau à la crème d’ail, un risotto de légume, ou d’un filet de boeuf, sauce aux cèpes.