Pétillant Bigarrure 75cL Muller Koeberle

Pétillant Naturel de Pinot-Gris et Riesling 2020 en presse directe. Infusé sur des raisins entiers de Pinot-Gris en 2021. Au nez, c’est aromatique, tu as l’impression de sentir de l’hydromel, un mélange de miel et de cire d’abeilles, avec aussi un côté plantes aromatiques.
C’est festif, rond, gourmand, avec un côté légèrement onctueux équilibré par la tension.

Parfait pour trinquer à l’apéro.