Pinot Gris 2021 75cL Domaine Koch Pierre & Fils

Le Pinot Gris se caractérise par sa richesse et une saveur qui lui est propre. Charpenté, opulent et long en bouche, il présente une note légèrement fumée voir épicée. 

Il se boit avec les viandes blanches, les poissons en sauce, les rotîs et les abats, avec une cuisine aigre douce, avec des tomes, guryères ou parmesan.